ガレット、とは、そば粉クレープのことです。
今日、大きな町に息子と遊びに行ったら、
息子が寝てしまい、仕方ないので入ったカフェで見つけました。
アンチョビとトマトソースのガレットをいただきました。
そば粉クッキーの味がしましたが
普通のクレープに比べて、デザートというよりは食事な感じがしました。

そして、息子が起きるまでまったりと
紅茶を頂きながらゆっくりと午後を過ごしました。
私に必要なのは、こういう時間なんだなとしみじみ。

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